9月16日 丹波市の5年待ちのパン屋さんの話を新宿で聴ける

この期間、新宿高島屋に出店している丹波の人気カフェ「ma-no」による特別企画、「仕事事典」。

  • 日時:9月16日(日)13:00~14:30
  • 場所:新宿タカシマヤ(渋谷区千駄ヶ谷5-24-2)
  • 参加費:5,400円

出演は、大人気パン屋を営んでいる「塚本久美」さん。

新宿高島屋特別企画。 「美味の裏にあるストーリー」 美味しいものは、溢れている。 美味しい情報も、溢れている。 だけど、美味しいものが生まれるきっかけや、 その人の世界観を知ることは難しい。 今回は新宿高島屋にて、 cafe ma-no店主 北がホストになり、 美味の裏にあるストーリーを紐解いていく 「仕事事典」を行います。

情報源: 仕事事典「美味の裏にあるストーリー」Vol.2 塚本久美

小橋昭彦
「ソシエテ・リベルテ」ビジョナリー。メールマガジン編集長、情報社会研究、ITベンチャー創業などを経て、ITを地域活性に活かしたいと丹波市に帰郷。NPOや地域ベンチャーを設立し、幅広い分野の地域づくり活動を支援。2006年度地域づくり総務大臣表彰受賞。

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