10月13日 丹波地域の人気自然栽培レストランが大阪で重ね煮ベジカレー教室

丹波の人気自然食レストラン「三心五観」の店主が、大阪で重ね煮のカレー教室を開催します。

  • 日時:2018年10月13日(土)16:00~19:00
  • 場所:ショコラッタ(大阪市中央区瓦屋町2丁目12-15)
  • 参加費:5,800円
  • お申込み:こくちーず
    https://www.kokuchpro.com/event/181013/

重ね煮、覚えておくといろいろ応用がききます。そして今回はそれをベースとしたベジカレー!

添加物も動物性のものも小麦粉も使わず スパイスと重ね煮でカレーを作って食べます。

情報源: 10/13(土)スパイスから作る重ね煮ベジカレー教室@大阪ショコラッタ

小橋昭彦
「ソシエテ・リベルテ」ビジョナリー。メールマガジン編集長、情報社会研究、ITベンチャー創業などを経て、ITを地域活性に活かしたいと丹波市に帰郷。NPOや地域ベンチャーを設立し、幅広い分野の地域づくり活動を支援。2006年度地域づくり総務大臣表彰受賞。

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