2月2日 自家製手作り味噌ワークショップ

自然食レストランで、味噌づくりを学ぼう。

  • 日時:2019年2月2日(土)10:00~14:00
  • 場所:自然食レストラン三心五観(丹波市春日町下三井庄159-1)
  • 費用:3,000円(ランチ付)
  • 詳細:ホームページ
    https://teiju.info/events/tamba-ijyukeikaku0202/

味噌作り。 大豆を炊いたり、麹菌を手に入れたりと、意外と手順が多い様子。 \それならば!!まずは『自家製手作り味噌ワークショップ』で体験し、みんなで味噌作りを習得しよう☆/ お味噌作りの後は、去年仕込んだ味噌を使った「重ね煮具だくさんのお味噌汁」と 自然栽培のお野菜による美味しいランチを食べながら「移住後のあれこれ」や「生活のあれこれ」など楽しくお喋りする時間もあります♪

情報源: TURN WAVE-丹波-丹波市移住定住ポータルサイト | \たんば”移充”計画/【H31.2月2日】自家製手作り味噌ワークショップ開催!

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