2009年10月（32歳）
「転機」
軌道に乗り、行列店となり、ラーメンオタクの間では全国的に有名になり、周りからも成功者として認められるが、満たされるどころか、いつも焦燥感を抱いていた。
それを解消する為に、移転や多店舗化、ネット通販など次の展開を模索するがしっくりこず、これからの生き方や幸せについて考えるようになる。
好きな事を仕事にして幸せになるつもりだったのに、忙しくなればなるほど、家族との時間もなくなり、体もボロボロになり、このまま続けても幸せになれないと思っていた時、お客さんに長野県安曇野にあるシャロムヒュッテという宿を薦めてもらい、気分転換に家族旅行に行く。
シャロムヒュッテのオーナー臼井さんの宿は、気の利いた設備はないが、自給自足の生活を実践し、みんなが幸せに「地球 1 個」で暮らせる持続可能なライフスタイルに興味のあるひとが全国から、その生活ぶりを観たり臼井さんの話を聴きに来たりする人が集まる。
臼井さん曰く、「今の日本人の生活をもし世界中の人がしたなら、地球 2.5 個いる。それなのに僕たちは地球 1 個で生きている。ということは、他の誰かにしわ寄せがいっていることになる。他を犠牲にして自分たちだけ、便利・愉快・快適に過ごして、本当に幸せになれるのでしょうか？」。
その言葉に衝撃を受け、物質的な豊かさよりも精神的な豊かさを目指す。
関西でシャロムヒュッテのような生活提案型の店をやりたいと思う。
2010年1月（33歳）
「即行動 自然農を学びに」
シャロムヒュッテで観た自然と調和した自然農をやりたくて、近くで自然農をやっている人をネットで探し、定休日を1日増やし、週1回、妻と共に篠山へ自然農を学びに行く。
同時に転職、移住の準備を始める。
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