「ローカルな情報」と「人との出会い」にスポットライトを当てて、今、熱い丹波の人を紹介するオンラインイベント。
今回のゲストは丹波市で「鹿料理と小さなお宿 無鹿リゾート」をされている鴻谷佳彦さん。
今でこそジビエ料理を出す店は増えてきましたが、無鹿（ムジカ）は日本初の鹿肉料理専門店。現在はさらに進化して、ペットと宿泊できる宿も一緒に経営されています。
そんな次々と新しいことにチャレンジされている鴻谷さんは、高校生に経営やキャリア教育、地域探求についても教えられている多才な方です。
旅好きな方はもちろん、地域活性や関係人口、自然の中での子育てに興味がある方もご参加お待ちしております。
丹波の面白いゲストハウスのオーナーと繋がってほしいな。旅好き同士が繋がってほしいな。人と人とがゆるやかに繋がれば、、と思って企画したオンラインイベントです。
こんな人におすすめ
- ジビエに興味のある方
- ジビエ飲食店の経営に興味のある方
- 宿、レストランの経営に興味のある方
- ６次産業化に興味のある方
- 丹波地域に興味のある方
- 田舎暮らしや自然の中で子育てしたい方
一緒に楽しく、過ごしてくれる方なら、どなたでもご参加いただけます。
参加方法
お申し込みはFacebookページから。
・Facebookページ
https://www.facebook.com/events/434029651361830/
参加ボタンを押してもらったら、URLを送ります。飲んだり、食べたりしながら参加OKです。皆様のご参加をお待ちしております。
【日時】2021/10/1(金)20:00-21:30
【会場】オンライン会議システムzoom
※参加者にはリンクを共有しますので、参加希望の方は事前にお申込みをお願いいたします。
【参加費】無料
◎ゲスト
・トークゲスト
無鹿リゾート 鴻谷佳彦
http://hayama.main.jp/musica/
・企画・ファシリテーター
丹波篠山宿場町福住のゲストハウス Aoashi GUEST HOUSE オーナー 仲田友香
https://aoashi-gh.com/
・企画・レポーター
丹波市在住、Iターン移住者のイラストレーター・デザイナー まつざきさいか
https://saicololo.com/
スケジュール
20:00 オンラインスタート
20:05 チェックイン・自己紹介
20:20 ゲスト紹介と無鹿リゾートオンラインツアー
21:00 交流タイムスタート
21:30 終了
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