1月29日に丹波篠山の真南条にある「村の駅」にて行われたラーメンイベントにお邪魔してきました^^
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「村の駅」は、丹波篠山の地域おこし協力隊である村上夫婦さんが営んでいるスペースです。
無農薬栽培のお米や米麹、手作りキムチなどの販売もされています♪
村上夫婦さんについても、後日じっくりとご紹介できればと思います!
さてこの日は、村上さんの中学時代の同級生で神戸で3店舗のラーメン店を営む店主さんとのコラボイベント!
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なかなか口にできない「国産メンマ」も肉厚で歯応え最高〜!!
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味噌と醤油味がありました♪
私の好みは醤油味でした^^
味によって麺の太さも違っていて、
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さすが人気ラーメン店。。。!!
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ごちそうさまでした♪
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