丹波市の人気自然栽培レストラン「三心五観」の店主が、大阪でベジカレー教室を開催。
- 日時:10月13日(土)16:00~19:00
- 場所:ショコラッタ
(大阪市中央区瓦屋町2丁目12-15 松屋町グランドハイツ1F) - 参加費:5,800円
- 詳細:Facebookページ
https://www.facebook.com/events/296506287814188/
ベースとなるのは、この店の基本、「重ね煮」です。覚えておくといろいろ便利な調理方法ですよ。
添加物も動物性のものも小麦粉も使わず スパイスと重ね煮でカレーを作って食べます。
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