かんがいソリューション、ブロックチェーンを活用した物流、植物工場など。生産だけでなく、サプライチェーンまで見据えた改革が求められていますねぇ。
高齢化が著しく労働力不足が懸念されている日本の農業には今後、農業×ITであるアグリテック（アグテック）の導入が必至となるだろう。AI、IoT、ロボティクスなどの最先端テクノロジーを農業に応用し農業の効率化を図る。本稿では、数あるアグリテック企業の中から、J-Startup選定企業およびデロイト トーマツ イノベーションサミット参加企業などをもとに注目すべきスタートアップを8社ピックアップし、その事業内容や創業者の経歴などとともに紹介する。
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